Fit für die Küche

Auch in diesem Jahr machten wir in den vierten Klassen im Sachunterricht den Ernährungsführerschein. Im Bereich der Küche wurden wir dabei tatkräftig durch die Hauswirtschaftslehrerinnen Frau Kämpfer und Frau Röck unterstützt. Gemeinsam wurden Gemüse geschnippelt, Brote belegt und Salate gemacht, aber auch richtig gekocht und gebacken. Das  Zubereiten machte uns viel Spaß und anschließend haben wir die fertigen Gerichte natürlich auch gemeinsam gegessen.
Im Sachunterricht erarbeiteten wir zudem gesunde Ernährung anhand der Ernährungspyramide, Hygieneregeln und wie wir sicher mit Küchenwerkzeugen umgehen. Dieses Wissen mussten wir natürlich auch in einer Prüfung unter Beweis stellen.
Die praktische Prüfung endete in einem Abschlussbüffet, zu dem wir unsere Familien einluden.
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